Laut ist nicht lecker
Von M. Gänsel
Überhaupt keine Ahnung vom Kochen, aber essen tu ich gern. Sehr gern sogar, und wenn es so richtig gut ist, so richtig lange dauert, dann bin ich zum Schluss besoffen vor Glückseligkeit und gackere hellauf glücklich vor mich hin, in Frankreich bin ich mal unangenehm aufgefallen, weil ich nach einem göttlichen kulinarischen Trip begann, die Engländer, die einen Tisch weitersaßen und zum Jahrestag der Normandie-Eroberung in Uniformen aufgelaufen waren, mit kleinen Semmelbröseln zu beschnipsen. Also Brösel auf den Löffel, mit dem Zeigefinger nach hinten gebogen und schnips. Sie fanden das doof ...
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